Ayam Goreng Kunyit

Oke, kali ni tak nak celoteh panjang2 sebab dah dekat nak maghrib dah pon. Huhu sempat lagi ye update blog! So just wanna share, hari ni Ainn masak ayam goreng kunyit. Rasanya sedap, tak tahulah sebab betul2 sedap atau sebab tengah lapar giler makan tadi. Mana taknya, rehat tadi 9.30am makan asam pedas ikan siakap je, tu pun makan kepala. Ni dah petang baru nak makan. So, here's the recipe!

Resipi Ayam Goreng Kunyit

Bahan2:
*100g isi ayam - potong dadu
*50g sotong - potong bulat
*Bunga kubis
*5batang kacang panjang - potong 1inci
*1biji bawang besar - potong
*2ulas bawang putih - hiris nipis
*1tbs serbuk kunyit
*1tbs sos tiram
*1tsp gula
*1/2tsp perasa
*3tbs minyak

Cara2:
1. Panaskan minyak di dalam kuali dan masakkan ayam dan sotong sehingga masak.
2. Masukkan sos tiram, gula dan perasa. Gaul sebati.
3. Masukkan sayur dan bawang. Masak sehingga sayur layu. Sedia dihidang.
Extra: Tambahkan lada hijau yang dipotong serong jika suka pedas.
Superextra: Ainn tambahkan sedikit air sebab tak suka makanan kering.

Selamat mencuba, salam maghrib :-)